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椎茸
何年か前にもやりました椎茸栽培。
今年も始めました。


今回の方が簡単そう♪

届いた菌床を水で洗って袋に入れて… おしまい。

2日ほどで可愛い椎茸が出てきた




傘がまだ丸くて指みたいでかわいいです♪

でも、このまま1日半ほど経つと…




ペットボトルのふたも乗るような立派な椎茸に!

次の日にはもっと大きくなって収穫♪


収穫した椎茸の写真を撮り忘れたけど、
140gも取れました。


食べるとね…
椎茸の香りがとても新鮮で、
ツルンとしていて、とても美味しかったです♪

この後も100g収穫できて
一回目の収穫はこれでおしまいかな?

また、菌床を水に浸して2サイクル目に入ります。

2週間ごとに 収穫→水につける を繰り返し
かなりの回数収穫できるんだって。

でもって、回収を重ねるほど
収穫量が多いとか♪

しっかり水につけて入れば
霧吹きで水を補充しなくてもOKでホントに簡単♪

椎茸大好きだから
これからの収穫も楽しみ♪


もちろん収穫役は王子です (^ω^)b


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ジャンル : 育児

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すざきん:父さんと、
2004年7月10日生まれの
我が家の王子♪

3人、ごくごく普通に
暮らしている日々を
記録しています。

ごくごく普通でない日も
チラホラとあります。

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